Топ-10 продуктов-антиоксидантов
Топ-10 продуктов-антиоксидантов Почему все носятся с этими антиоксидантами, зачем они нам так нужны важны? Антиоксиданты — это вещества, которые защищают наши клетки организма от повреждений Главные природные антиоксиданты — это витамины C и E, а также полифенолы и флавоноиды Что они умеют? — предотвращают раннее повреждение клеток — повышают сопротивляемость инфекциям — ускоряют выздоровление — стимулируют процесс восстановления разрушенных клеточных мембран И хорошая новость — их не придется искать в магазине с суперфудами за миллион рублей Антиоксидантов полно в самых обычных продуктах: ✔️ Лесные и садовые ягоды: клюква, шиповник, земляника, черная смородина, черника, рябина ✔️ Фрукты и сухофрукты К примеру, 100 грамм граната содержат ¼ дневной нормы одного из самых известных антиоксидантов — витамина С ✔️ Овощи: шпинат, брокколи, брюссельская капуста, томаты и морковь ✔️ Зелень: петрушка, укроп и листовой салат ✔️ Орехи и семена: грецкие орехи, пекан и миндаль ✔️ Напитки: натуральный зеленый чай ✔️ Специи: гвоздика, корица и куркума ✔️ Бобовые: Чечевица, красная и черная фасоль, нут ✔️ Морепродукты и водоросли ✔️ Пророщенные зерна И маленький нюанс: если долго жарить продукты, часть антиоксидантов теряется. Поэтому запекание и приготовление на пару обычно выигрывают Что из этого списка у вас бывает на столе чаще всего?