Пицца/тарт с грушей, сыром и клюквой — 8 сентября 2026 г. в 03:05:28.618
Пицца/тарт с грушей, сыром и клюквой Ингредиенты: · Готовое тесто для пиццы (или слоеное) · Груша (тонкими ломтиками) · Сыр (сулугуни, моцарелла или бри) · Клюквенный соус (или варенье) · Свежий тимьян (чабрец) · Оливковое масло, соль, перец Приготовление: 1. Раскатайте тесто, смажьте оливковым маслом. 2. Выложите тертый или нарезанный сыр. 3. Сверху разложите ломтики груши внахлест. 4. Добавьте ложки клюквенного соуса по всей поверхности. 5. Посыпьте листиками тимьяна, посолите и поперчите. 6. Выпекайте в разогретой духовке (около 200°C) 12–15 минут до золотистой корочки. Совет: Сочетание сладкой груши, кислой клюквы и соленого сыра — идеальный баланс вкусов!
6 просмотров