СЫРНЫЙ СУП, ОТ КОТОРОГО ВСЕ В ВОСТОРГЕ!
СЫРНЫЙ СУП, ОТ КОТОРОГО ВСЕ В ВОСТОРГЕ! Нежный, ароматный и очень простой 🍲 ИНГРЕДИЕНТЫ (1,5 л): ✅ Куриное филе — 1 шт. ✅ Вода — 1,5 л ✅ Шампиньоны — 300 г ✅ Картофель — 3 шт. ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Лук — 1 шт. ✅ Плавленый сыр — 2 шт. ✅ Чеснок — 1 зубчик + сухой чеснок ✅ Сливочное масло — 10–20 г ✅ Лавровый лист — 1 шт. ✅ Чёрный перец — 4–5 горошин ✅ Батон — несколько кусочков ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриное филе и половинку луковицы залить водой, довести до кипения и варить 15 минут. Лук убрать, филе достать. 2. Шампиньоны нарезать и обжарить. Добавить сливочное масло, чеснок, посолить и поперчить. 3. Картофель нарезать кубиками, морковь — соломкой. Добавить в бульон и варить 5 минут. Натереть плавленый сыр и вмешать до полного растворения. 4. Куриное филе нарезать кусочками, чеснок измельчить. 5. Когда овощи стали мягкими — добавить грибы, курицу, чеснок, лавровый лист, перец. Посолить. Варить 5 минут, затем настоять 15–20 минут. 6. Батон нарезать кубиками и обжарить на смеси масел. Добавить чеснок, щепотку соли и сахара. Подаются отдельно. СОВЕТЫ: ✅ Используйте качественный плавленый сыр — он лучше плавится. ✅ Часть воды можно заменить сливками для более нежного вкуса. ✅ Если любите густые супы — добавьте на 1 картофелину больше. ✅ Подавайте с хрустящими гренками — идеально! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍲 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒