ЗАГОТОВЩИЦА | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Заготовки
Без категории · 16 июля 2026 г.
СУП ГРИБНАЯ ЛАПША — 16 июля 2026 г. в 13:07:20.214
СУП ГРИБНАЯ ЛАПША ИНГРЕДИЕНТЫ (6 порций): ОСНОВА: ✅ Шампиньоны — 200 г ✅ Картофель — 360 г ✅ Вода — 1,5 л ✅ Лапша — 90 г ОВОЩИ: ✅ Морковь — 55 г ✅ Лук репчатый — 70 г ДОПОЛНИТЕЛЬНО: ✅ Растительное масло — 2 ст. л. ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовьте продукты. Лапшу можно использовать покупную или домашнюю. При желании шампиньоны можно заменить замороженными или сушёными грибами. 2. Лук очистите и нарежьте мелким кубиком. Морковь очистите и натрите на крупной тёрке. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости и прозрачности лука. 3. Шампиньоны промойте, обновите срезы и нарежьте пластинками. Добавьте грибы к овощам и обжаривайте 3–4 минуты, часто помешивая. 4. Картофель очистите, нарежьте небольшими кусочками. Выложите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Снимите пену и варите на слабом огне около 10 минут. 5. Добавьте лапшу, перемешайте, чтобы она не слиплась, и варите ещё 10 минут (или по инструкции на упаковке). 6. Выложите в кастрюлю грибную зажарку, посолите, поперчите и проварите 2–3 минуты. 7. Снимите суп с огня и дайте настояться под крышкой 10 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒