З

ЗАГОТОВЩИЦА | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Заготовки

Еда и рецепты · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Домашний хренодёр получается крепким, сочным и по-настоящему ядреным. Я подаю его к мяс...

Домашний хренодёр получается крепким, сочным и по-настоящему ядреным. Я подаю его к мясу, холодцу или просто к горячей картошке — даже небольшая ложка сразу оживляет всю тарелку. Готовлю сразу несколько банок: в холодильнике они хранятся отлично и зимой не раз выручают за семейным столом. ХРЕНОДЕР (ХРЕНОВИНА) ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Томаты — 4 кг ✅ Корни хрена — 0,5 кг ✅ Красный болгарский перец — 0,5 кг ✅ Чеснок — 2 головки ✅ Соль — 4 ст. л. ✅ Сахар — 5 ст. л. ✅ Столовый уксус 9% — 4 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Томаты, корни хрена, красный болгарский перец и чеснок пропустите через мясорубку. 2. Добавьте столовый уксус 9%, соль и сахар. 3. Всё тщательно перемешайте. 4. Разложите хренодер по стерилизованным банкам объёмом 0,5 л. 5. Закройте банки стерилизованными крышками. СОВЕТЫ: ✅ Выход: 10 банок по 0,5 л. ✅ Храните заготовку в холодильнике. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿