ЗАГОТОВЩИЦА | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Заготовки
Без категории · 3 июня 2026 г.
ГРИБОВНИЦА ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ГРИБОВ — 3 июня 2026 г. в 08:41:37.829
ГРИБОВНИЦА ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ГРИБОВ ИНГРЕДИЕНТЫ (6 порций): ОСНОВА: ✅ Замороженные грибы — 400 г ✅ Картофель — 500 г ✅ Бульон или вода — 1,3 л ОВОЩИ: ✅ Лук — 50 г ✅ Морковь — 80 г ДОПОЛНИТЕЛЬНО: ✅ Растительное масло — 3 ст. л. ✅ Соль — по вкусу ✅ Зелень — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Замороженные грибы заранее разморозить, промыть в холодной воде. 2. Картофель и морковь очистить. Картофель нарезать небольшими кубиками. 3. Грибы выложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на сильный огонь. После закипания снять пену, убавить огонь и варить 20–30 минут. Затем откинуть грибы на дуршлаг. 4. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке или нарезать соломкой. 5. В сковороде разогреть растительное масло и быстро обжарить лук с морковью до мягкости и лёгкой прозрачности лука. 6. В кастрюлю влить бульон, добавить картофель и отварные грибы. Довести до кипения, затем варить на среднем огне 20–25 минут до готовности картофеля. 7. Добавить в суп овощную зажарку, посолить по вкусу и довести до кипения. 8. Зелень мелко нарезать, добавить в суп, снять с огня и накрыть крышкой. 9. Дать грибовнице настояться 15–20 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒