Сыроварня Абрамовых в Соколово, Солнечногорский ГО
Еда и рецепты · 27 сентября 2026 г.
Почему все вдруг полюбили сыр с плесенью
Почему все вдруг полюбили сыр с плесенью В Санкт-Петербурге на тысячу человек приходится 134 кг сыров с плесенью в год. В Москве — 129. Это не мода, а смена вкуса. Разбираемся, почему бри и камамбер растут быстрее всех, чем полезна благородная плесень и как её правильно есть. Читайте далее https://syrovarnya-abramovih.ru/blog/v-fokuse-pochemu-vse-vdrug-polyubili-syr-s-plesenyu