Рулетики из запеченного перца — 17 августа 2026 г. в 08:34:25.582
Рулетики из запеченного перца Запах печеного сладкого перца всегда был для меня знАком, что скоро заканчивается лето и начинается осень. К этому времени перцы приобретают самый смак и сочность. Поэтому, так и хочется готовить из них разные блюда. Сегодня приготовим вкуснейшие рулетики. На все про все понадобится: - несколько сладких перцев - творожный сыр - пару зубков чеснока - ложка майонеза - грецкие орехи - зелень, соль и перец. Из зелени сюда можно добавить петрушку и немного зеленого базилика. Перец запечь в духовке до появления подпалин (периодически переворачивать), после чего переложить в целлофановый пакет и дать перцу остыть. После чего перец очищается элементарно. А как остынет, очистить от семян и нарезать на две полосы. Творожный сыр переложить в миску, добавить измельченный чеснок, майонез, рубленные грецкие орехи, посолить и поперчить по вкусу. Теперь осталось лишь выложить начинку на ломтики перца и свернуть. Полить сверху небольшим количеством масла и украсить зеленью. Это ярко и очень вкусно #рецепты Подпишись на 👉 «Кулинарный канал «Тарелка»