НЕЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКОМ И МОРКОВЬЮ
НЕЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКОМ И МОРКОВЬЮ Без сахара и белой муки. Ингредиенты: ✨Овсяные хлопья - 200 г ✨Яблоки - 2 шт. (300 г) ✨Морковь - 2 шт. (200 г) ✨Яйца - 3 шт. ✨Кокосовое масло - 80 мл ✨Финиковая паста - 180 г ✨Корица - 1 ч. л. ✨Разрыхлитель теста - 1 ч. л. Для крема: ✨Густой греческий йогурт - 180 г ✨Спелые абрикосы - 150 г ✨Ваниль - по вкусу Приготовление: Измельчите овсяные хлопья до состояния муки. Яблоки и морковь натрите на мелкой тёрке. Взбейте яйца с финиковой пастой и кокосовым маслом. Добавьте яблоки, морковь, овсяную муку, корицу и разрыхлитель. Перемешайте до однородного теста. Переложите массу в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40–45 минут до золотистой корочки. Для крема пробейте греческий йогурт со спелыми абрикосами и небольшим количеством ванили до нежной кремовой текстуры. Полностью остывший пирог покройте кремом. Подписаться на Торты. Десерты. Рецепты.