ТРАЙФЛ «Милка»
ТРАЙФЛ «Милка» Ингредиенты:📝 Для бисквита Яйца 8 шт Молоко -150 мл Растительное масло -100г Мука-250 гр Сахар -300 гр Какао-3-4 ст л Разрыхлитель -18 гр Для крема :📝 300 мл -Сливки 33% 300гр -Творожный сыр 200гр -Сахарная пудра Для глазури: Сливки 33% -500 мл Шоколад бельгийский -600 гр (я беру молочный ) Глазурь Разогреть сливки не кипятить☝️добавить шоколад и перемешать до однородной массы всё. Готовим бисквит:🙌 Яйца взбить с сахаром до бела и туда отправляем все жидкие ингредиенты и перемешиваем венчиком либо миксером. Далее отправляем сухие ингредиенты и также перемешиваем либо взбиваем. В разогретую духовку до 180° отправляем до готовности примерно на 20минут. Делаем из остывшего бисквита крошку. Готовим крем:🙌 Сливки взбить с сахаром до густоты. Затем добавляем творожный сыр и ещё раз взбиваем до однородности крем готов! ⠀ Далее выкладываем в чашу крошку бисквита, ягоды фрукты, крем далее всё как показано на видео🙌 Убираем на пару часов в холодильник затем украшаем по желанию 🙌 ⠀