☕️ «Зацепи Кофе»: краснодарский вайб на Павелецкой — 18 июня 2026 г. в 08:42:27.394
☕️ «Зацепи Кофе»: краснодарский вайб на Павелецкой «Зацепи Кофе» — сетевая кофейня родом из Краснодара. Теперь проект работает и в Москве, на Павелецкой площади. В основе концепции — ароматный кофе, свежая выпечка и авторские кофейные напитки, посвящённые разным городам России. Тёплая атмосфера, понятный формат и серьёзный подход к технической части. TRAPEZA помогла с подбором и расстановкой оборудования, полностью отгрузила техническую часть проекта и сопровождала запуск на этапе открытия. В процессе активно взаимодействовали со строителями, чтобы оборудование корректно встало в рабочую зону. Ключевые позиции проекта: • Флагманская кофемашина Victoria Arduino Maverick (Италия) • Посудомоечная машина SMEG (Италия) • Капельная кофеварка KEF FLS 2,5 Inox (Турция) • Встраиваемые витрины FINIST (Россия) • Льдогенератор Brema (Италия) • Дозатор молока Easysystem (Россия) • Холодильный стол HICOLD (Россия) • Контактный гриль и микроволновая печь Enigma (Китай) Без приключений на открытии не обошлось. Уже на финальном этапе обнаружились ошибки строителей по фазности, поэтому мы оперативно привлекли специалистов и привезли подменные водонагреватели, чтобы запуск прошёл без срыва сроков. Благодарим команду «Зацепи Кофе» за доверие! Пусть московская точка уверенно держит столичный ритм! #кофейни 📍 Москва, Павелецкая площадь, 2с3 📸 Фото на Яндекс.Диске