Всем привет ❤️ Merhaba herkese
Всем привет ❤️ Merhaba herkese Пицца на противне Подходит для одного большого противня Тесто получается не слишком тонким и не слишком толстым Автор. ikosun_kitchen Я использовала стакан объёмом 200 мл Для одной порции теста на противень Примерно 380–400 г муки (от 3 до 3,5 стаканов, добавляйте постепенно) ‼️ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅200 мл тёплой воды 🍅20 г свежих дрожжей или половина пакетика сухих 🍅1 чайная ложка сахара 🍅1 чайная ложка соли 🍅4 столовые ложки оливкового масла Для томатного соуса: 🍅5 столовых ложек мелко нарезанных консервированных томатов или томатного пюре 🍅1 зубчик натёртого чеснока 🍅половина столовой ложки томатной пасты 🍅1 столовая ложка оливкового масла 🍅5 листиков свежего базилика 🍅1 чайная ложка орегано 🍅немного соли и чёрного перца Для начинки: 🍅моцарелла любые ингредиенты по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ. В миске смешайте воду, сахар и дрожжи до полного растворения дрожжей. Затем добавьте муку, соль и оливковое масло. Замесите тесто до однородной, мягкой, не липкой консистенции. Муку подсыпайте постепенно, так как её качество может отличаться. Накройте тесто, чтобы не попадал воздух, и оставьте при комнатной температуре на 45 минут. Пока тесто поднимается, приготовьте соус: просто смешайте все указанные ингредиенты. Когда тесто поднимется, выложите его на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень и распределите руками. Сделайте в нём проколы вилкой, смажьте соусом, добавьте сыр и выложите любимые ингредиенты. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 220–230 °C (верх-низ, нижняя полка) 20–25 минут. Приятного аппетита❤️ Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"
Канал в каталоге Максиметера
12 988 подписчиков · Еда и рецепты