🍪 Печенье с джемом
🍪 Печенье с джемом Ингредиенты: • Мука пшеничная — 310 г • Сахарная пудра — 100 г • Сливочное масло — 200 г • Яичный желток — 1 шт. • Цедра 1 лимона • Соль — 1 щепотка • Джем (малиновый или по вкусу) — 6 ст. л. Приготовление: 1. В глубокой миске соедините муку, сахарную пудру и соль. 2. Добавьте желток и мягкое масло, быстро замесите тесто. Оберните плёнкой и уберите в холод на 30 минут. 3. Разделите тесто на равные кусочки, скатайте их в шарики и выложите на противень с пергаментом. 4. Сделайте небольшое углубление и заполните джемом. 5. Выпекайте при 180 °C примерно 10–12 минут, затем остудите на решётке. SHAPO media · наши каналы
651 просмотров