🥞 Панкейки с начинкой
🥞 Панкейки с начинкой Ингредиенты: • Яйцо С1 — 1 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Молоко — 210 г • Растительное масло — 25 г • Мука — 200 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Соль — щепотка • Шоколадная паста — для начинки Приготовление: 1. Яйцо взбейте венчиком с сахаром и солью. 2. Влейте молоко и растительное масло, хорошо перемешайте. 3. Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите однородное тесто. 4. Разогрейте сухую сковороду. На среднем огне выложите по столовой ложке теста, в центр добавьте немного пасты и закройте сверху чайной ложкой теста. 5. Накройте крышкой и готовьте 2–3 минуты до румяности. Переверните и держите под крышкой ещё пару минут. Подавать такие пышные панкейки вкусно со свежими ягодами! SHAPO media · наши каналы