🐚 Фаршированные ракушки
🐚 Фаршированные ракушки Ингредиенты: • Говяжий фарш — 300 г 🥩 • Лук — 1 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Специи (чёрный перец, паприка, соль) — по вкусу • Макароны-ракушки (конкильони) • Сыр — по вкусу 🧀 Для соуса: • Сметана — 2 ст. л. • Томатная паста — 1 ст. л. • Вода — 0,5 стакана Приготовление: 1) Смешать фарш с измельчённым луком, чесноком и специями. Начинить ракушки. 2) Смешать сметану, томатную пасту и воду, залить ракушки. 3) Отправить в духовку на 25–30 минут при 180 °C. 4) За 5 минут до конца снять фольгу, посыпать сыром и дать ему подрумяниться. SHAPO media · наши каналы
513 просмотров