🥧 Тыквенный пирог без сахара
🥧 Тыквенный пирог без сахара Ингредиенты: Хрустящий слой: • Рисовая мука — 180 г • Мягкое сливочное масло — 50 г • Желтки — 2 шт. • Подсластитель — 0,5 ч. л. Творожный слой: • Обезжиренный творог — 460 г • Яичные белки — 2 шт. • Тыква — 450 г • Подсластитель — 2 ч. л. Приготовление: 1) Тыкву запечь при 180 °C в течение 40 минут и сделать пюре. 2) Смешать все ингредиенты для хрустящего слоя в рассыпчатую крошку. 3) Творог, белки, тыквенное пюре и подсластитель пробить блендером до однородности. 4) В форму выложить половину крошки, выложить творожно-тыквенный крем и присыпать второй частью крошки. 5) Выпекать при 180 °C 30–35 минут. 🔥 Калорийность: 240 ккал на 100 г (БЖУ: 16 / 7,6 / 26,7) Пироги, булочки и десерты: Тёплый противень 🥧
50 просмотров