🥧 Нежнейший пышный манник
🥧 Нежнейший пышный манник Ингредиенты: • Манная крупа — 190 г • Кефир — 250 г • Сахар — 120–150 г • Яйцо — 1 шт. (С0) • Сливочное масло — 100 г • Разрыхлитель — 1,5 ч. л. • Щепотка соли Приготовление: 1) Смешать кефир с манной крупой и оставить набухать на 30 минут. 2) Отдельно растереть размягчённое сливочное масло с сахаром. 3) Добавить яйцо, разрыхлитель и соль, затем перемешать. 4) Соединить манку со сливочной массой и вымешать до однородности. 5) Выложить тесто в смазанную маслом форму. 6) Выпекать при 180 °C примерно 35–45 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Пироги, булочки и десерты: Тёплый противень 🥧
230 просмотров