20 августа состоялось совместное заседание Коллегии администрации Центрального района и... — 20 августа 2026 г. в 13:00:41.373
20 августа состоялось совместное заседание Коллегии администрации Центрального района и Общественного совета при администрации района. В мероприятии приняли участие руководители структурных подразделений и представители силовых ведомств. Управление социального питания представляла временно исполняющая обязанности начальника Маргарита Коршунова. Одним из ключевых вопросов повестки стала подготовка образовательных учреждений к 2026–2027 учебному году. Начальник отдела образования Светлана Бобровская доложила, что в каждой школе района функционирует родительский совет по питанию. Данный формат позволяет родительской общественности непосредственно погружаться в процесс организации питания, получать оперативные разъяснения по интересующим вопросам и тем самым усиливать общественный контроль за качеством и соблюдением установленных норм. Маргарита Коршунова представила результаты оценки уровня организации питания за первое полугодие 2026 года. На территории Центрального района проведено 25 оценок на 29 площадках — на 8% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Расширение географии оценочных процедур свидетельствует о планомерной работе по включению всех подведомственных учреждений в систему контроля качества социального питания. В рамках системной работы по повышению качества сотрудниками Управления выдана 91 профессиональная рекомендация. Наибольшее количество касалось соблюдения технологии приготовления блюд, производственного контроля по системе ХАССП и документационного сопровождения процессов. По итогам анализа принятых мер учреждениями отработано 76,92% выданных рекомендаций. Кроме того, доля учреждений, надлежащим образом выполнивших рекомендации по претензионной работе при ненадлежащем исполнении государственных контрактов, составила 75%, что обеспечено, в том числе, корректировкой образовательных программ Учебно-методического центра Управления социального питания и усиленным контролем со стороны Управления.

