Что Вы чаще всего замораживаете впрок? ❄️Заморозка — это настоящее спасение для занятых...
Что Вы чаще всего замораживаете впрок? ❄️Заморозка — это настоящее спасение для занятых. Раз собрал урожай, нарезал, упаковал — и несколько месяцев на ужин есть готовая основа. Я обычно замораживаю зелень (она даже вкуснее становится), грибы, болгарский перец и ягоды. А что у вас? Проголосуйте в комментариях: 🟢 Зелень (укроп, петрушка, кинза) 🟢 Грибы (свежие или уже обжаренные) 🟢 Овощи (перец, морковь, кабачки, брокколи) 🟢 Ягоды и фрукты (на смузи, компоты, выпечку) 🟢 Готовые полуфабрикаты (котлеты, пельмени, фрикадельки) Если вашего варианта нет — пишите свой! Мне правда интересно, кто что запасает. Бонус-лайфхак: зелень лучше замораживать в пакетах пластами — так её легко отламывать кусочками. А ягоды — сначала в один слой на доске, а потом ссыпать в пакет, чтобы не слиплись. 👇 Жду ваши голоса и идеи — возможно, подсмотрю что-то новое для своей морозилки! Ужин без истерик - Подписаться