Ужин за 15 минут🥗🥩" Рецепты, которые действительно получаются."
Еда и рецепты · 24 сентября 2026 г.
🥧 ТАРТАЛЕТКИ С КУРИЦЕЙ, СОЛЁНЫМ ОГУРЦОМ И ЯЙЦОМ
🥧 ТАРТАЛЕТКИ С КУРИЦЕЙ, СОЛЁНЫМ ОГУРЦОМ И ЯЙЦОМ ⏱ Время: 20 минут 🍽 Выход: 10–12 тарталеток Ингредиенты Тарталетки — 10–12 шт. Куриное филе — 200 г Яйца — 2 шт. Солёные огурцы — 2 шт. Майонез — 2–3 ст. л. Чеснок — 1 небольшой зубчик, по желанию Чёрный перец — по вкусу Свежая зелень — для украшения Приготовление Куриное филе отварите до готовности, остудите и нарежьте мелкими кубиками. Яйца сварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками. Солёные огурцы нарежьте мелко и слегка отожмите от лишнего рассола. Соедините курицу, яйца и огурцы. Добавьте майонез, перец и по желанию немного измельчённого чеснока. Перемешайте начинку и попробуйте на соль — огурцов обычно достаточно. Наполните тарталетки непосредственно перед подачей, чтобы они оставались хрустящими. Украсьте зеленью и небольшим кусочком солёного огурца . 👨🍳 Секрет шеф-повараЧтобы начинка получилась нежной, но не водянистой, хорошо отожмите огурцы. А тарталетки наполняйте максимум за 30–60 минут до подачи. 💡 Для праздничной подачи: сверху можно добавить немного тёртого желтка, зелени или тонкую полоску огурца. https://max.ru/channel_uzhin