Заехали с Евдокией за продуктами и попали на акцию по инжиру.
Заехали с Евдокией за продуктами и попали на акцию по инжиру. Евдокия спросила, что это ? Ни разу не ела. Инжир — это плод фигового дерева. В быту его часто называют фруктом, хотя с ботанической точки зрения это соплодие — внутри находятся множество мелких цветков и семян. Чем полезен инжир 🥗 Много клетчатки — помогает работе кишечника и пищеварению. ❤️ Содержит калий и магний, важные для работы сердца и мышц. 🦴 Есть кальций и витамин K, участвующие в поддержании костей. 🛡️ Содержит антиоксиданты и различные полифенолы. ⚡ Даёт достаточно быстрые углеводы, поэтому хорошо подходит как небольшой энергетический перекус. Свежий инжир менее калорийный и содержит больше воды. Сушёный намного более концентрированный по сахарам и калориям, поэтому его обычно едят небольшими порциями. Много его есть не нужно, а вот Свежий инжир - 2–3 плода в день (около 100–150 г выходит). Сушёный инжир - 2–3 штуки в день (около 30–40 г) в нём много сахара и калорий. Если едите инжир ежедневно, лучше учитывать его как часть общей порции фруктов, а не добавлять сверх неё. Неплохая добавка в греческий йогурт или в кашу.