Мы завершили посадку винограда сорта «Кокур белый» под него отведено 13,4 га на нашем т...
Мы завершили посадку винограда сорта «Кокур белый» под него отведено 13,4 га на нашем терруаре в станице Натухаевской.🍇 Кокур белый - автохтонный сорт, исторически распространённый в Крыму. Его возделывают уже несколько столетий: он успел заслужить любовь виноделов за надёжность и самобытный характер. Его синонимы — Долгий, Белый долгий. Сорт позднего созревания: от распускания почек до съёмной зрелости ягод проходит 160–170 дней. Урожай собирают в конце сентября - начале октября. Станица Натухаевская - территория с уникальным сочетанием факторов, идеально подходящих для выращивания «Кокура белого»: ✔️Климат. Умеренно‑континентальный с тёплым летом и мягкой зимой, с достаточным количеством солнечных дней. ✔️Рельеф. Пологие склоны обеспечивают оптимальную инсоляцию кустов и естественную вентиляцию, что также служит профилактикой болезней. ✔️Почва. Известняково-мергелевая идеально подходит для белых сортов винограда. Мергель (камнеподобная глина) с высоким содержанием обломков известняка — рыхлая, лёгкая, богатая активным кальцием почва. Мы используем привитые саженцы Кокура на филлоксероустойчивом подвое — это гарантия долговечности и здоровья виноградника. Характеристики сорта: 🍇Поздний срок созревания (конец сентября — начало октября) позволяет ягодам набрать полную фенольную зрелость. 🍇Высокая урожайность при грамотной агротехнике. 🍇Устойчивость к милдью и оидиуму на уровне выше среднего — это снижает нагрузку по защите виноградника. 🍇Ягоды крупные, овальные, желтовато-зелёные, при перезревании становятся светло-янтарными с лёгким восковым налётом. 🍇Мякоть сочная, тающая, с простым вкусом. Сорт характеризуется высокой сахаристостью. Из «Кокура белого» получаются свежие, ароматные вина с нотами цитрусов, зелёного яблока и лёгкой минеральной горчинкой. Мы будем держать вас в курсе всех этапов развития нашего молодого виноградника : от первых побегов до первого урожая! Следите за новостями! 🍇✨ #Мысхако #Виноград #КокурБелый #Натухаевская #Виноделие #Виноградник #Агротехника #Терруар