Вкус - гастрожурнал. Рестораны | Рецепты Шеф-поваров | Еда
Еда и рецепты · 2 июля 2026 г.
Тайвань: панкейки с бобами
Тайвань: панкейки с бобами В Тайване есть уличный десерт, который легко полюбить с первого укуса. Это круглые панкейки с начинкой из сладкой красной фасоли. Их называют red bean cake или wheel cake. Снаружи тесто мягкое и чуть поджаристое, внутри тёплая паста из красной фасоли. Вкус получается нежный, не приторный, с лёгкой ореховой нотой Вкус | #Панкейк