ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ, ПОСЛЕ КОТОРЫХ ДРУГИЕ УЖЕ НЕ ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ — СМЕТАЮТ СО СКОВОРОД...
ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ, ПОСЛЕ КОТОРЫХ ДРУГИЕ УЖЕ НЕ ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ — СМЕТАЮТ СО СКОВОРОДЫ ЕЩЁ ГОРЯЧИМИ! Это тот самый рецепт, который однажды попробуешь — и сразу отправляешь в любимые. Мягкое тесто на кефире, румяная корочка и картофельная начинка внутри — домашние даже не ждут, пока пирожки остынут, и разбирают их прямо со сковороды. Ингредиенты Кефир тёплый — 0,5 литра Сода — 1 ч. ложка Сахар — 2 ч. ложки Соль — 1 ч. ложка Мука — 3 стакана Растительное масло — 3 ст. ложки Приготовление 1. Соедините все ингредиенты и замесите тесто. 2. Готовое тесто поставьте в холодильник на 1 час. 3. Охлаждённое тесто разделите на шарики. 4. Каждый шарик раскатайте или разлепите рукой на поверхности, посыпанной мукой. 5. В середину каждой заготовки положите картофельную начинку. 6. Хорошо защипните края пирожков. 7. Обжаривайте пирожки на сковороде до готовности. #пирожки