Когда хочется сытного и согревающего домашнего ужина, это классическое сочетание — идеа...
Когда хочется сытного и согревающего домашнего ужина, это классическое сочетание — идеальный выбор. Нежное мясо, ароматные грибы и воздушное пюре понравятся всей семье. А что вы чаще готовите на гарнир к мясу? Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️ 🍲 Картофельное пюре с мясом и грибами!!! Сытное, ароматное и по-настоящему уютное домашнее блюдо для всей семьи 🏡 Ингредиенты: 🥔 Картофель — 7 шт. 🥩 Свинина (мякоть) — 400 г 🍄 Грибы шампиньоны — 300 г 🧅 Лук — 1 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🌻 Масло растительное — 3 ст. л. 🧂 Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Мясо нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в кастрюле (или глубокой сковороде) на разогретом масле до румяности. 2️⃣ Добавьте нарезанные полукольцами лук и колечками морковь. Следом отправьте половинки грибов. Посолите, поперчите и тушите все вместе до полной готовности мяса. 3️⃣ Параллельно отварите очищенный картофель в подсоленной воде до мягкости и приготовьте из него нежное пюре. Подача: Выложите на тарелку порцию горячего картофельного пюре, а сверху щедро добавьте готовую мясную подливу с грибами и овощами. Приятного аппетита! 💛 [ 💎 ]