🍅🔥 "АРМЯНЧИКИ" — ПОМИДОРКИ ВОСТОЧНЫЕ, ЯРКИЕ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! 🔥🍅
🍅🔥 "АРМЯНЧИКИ" — ПОМИДОРКИ ВОСТОЧНЫЕ, ЯРКИЕ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! 🔥🍅 СОХРАНИ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ ЭТУ БОМБУ! 💣💾 Эти помидоры — настоящая закуска, которая уходит со стола первой! Ароматные, чуть остренькие, с овощной заливкой — прямо как в лучших кавказских домах 🧄🌶️🥕 🫙 На 5 трёхлитровых банок: 🍅 Помидоры (лучше бурые) — сколько войдёт 🧂 Соль — 200 г 🍬 Сахар — 300 г 🥕 Морковь — 4 шт 🌶️ Острый перец — 4 шт 🫑 Болгарский перец — 4 шт 🧄 Чеснок — 2–3 головки 🌿 Укроп и петрушка — по пучку 🥤 Уксус 9% — 300 мл 👩🍳 Как готовить: В стерилизованные банки уложи помидоры — можно целиком или на четвертинки. Залей кипятком, оставь на 10–15 минут, потом слей воду в кастрюлю. Добавь в неё соль и сахар. Все овощи и зелень (морковь, чеснок, перцы, укроп, петрушку) — пропусти через мясорубку и добавь в рассол. Дай покипеть 5 минут, влей уксус. Горячим рассолом залей помидоры в банках, закупори крышками. Переверни, укутай до полного остывания. 💥 В итоге: Овощная заливка такая вкусная, что её пьют ложкой! А помидоры — с огоньком, с ароматом лета, с душой ❤️