🥒 Лодочки из кабачков с курицей и сыром
🥒 Лодочки из кабачков с курицей и сыром Простой, вкусный и сытный ужин 😋 Кабачки получаются нежными, начинка — сочной, а сверху аппетитная сырная корочка. Ингредиенты: • кабачки — 2 шт. • куриное филе или фарш — 300 г • лук — 1 шт. • помидор — 1 шт. • чеснок — 1–2 зубчика • сыр — 100–120 г • сметана — 1–2 ст. л. • соль, перец — по вкусу • немного масла Готовим 👩🍳 Кабачки разрезаем пополам и ложкой вынимаем мякоть, чтобы получились лодочки. Мякоть мелко нарезаем — она пойдёт в начинку. Лодочки немного солим, смазываем маслом и отправляем в духовку на 10 минут при 190°C. Лук обжариваем, добавляем курицу или фарш. Затем кладём мякоть кабачка, помидор и чеснок. Солим, перчим и готовим ещё несколько минут. В конце добавляем сметану. Наполняем лодочки начинкой, сверху щедро посыпаем сыром 🧀 Запекаем ещё 15–20 минут при 190°C до румяной сырной корочки. Получается очень сочно и вкусно! ❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 📌 «ВКУСНЕНЬКО» Рецепты.