🥬 Салат из капусты как в столовой
🥬 Салат из капусты как в столовой #салат #15мин 🕒 Время приготовления: ~15 минут + настаивание Порции: 5–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Белокочанная капуста — 900 г 🟠 Морковь крупная — 1 шт. 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Сахар — 2 ст. л. 🟠 Уксус 9% — 3 ст. л. 🟠 Растительное масло — 3 ст. л. 🍴Приготовление: 1. Тонко нашинкуйте капусту, посолите и хорошо помните руками, чтобы она стала мягче и дала сок. 2. Морковь натрите на крупной тёрке и добавьте к капусте. 3. Всыпьте сахар, влейте уксус и растительное масло. Тщательно перемешайте. 4. Уберите салат в холодильник на несколько часов — за это время вкус станет насыщеннее. 5. Перед подачей ещё раз перемешайте. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲