🐟 Сочная красная рыба на пару с укропом и чесноком
🐟 Сочная красная рыба на пару с укропом и чесноком #обед #ужин #15мин 🕒 Время приготовления: ~15 минут Порции: 2 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Филе красной рыбы — 2 куска по 200 г 🟠 Чеснок — 2 зубчика 🟠 Укроп — 4–5 веточек 🟠 Лимон — несколько ломтиков 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный перец — по вкусу 🟠 Масло — для смазывания 🍴Приготовление: 1. Чеснок натереть на мелкой тёрке, лимон нарезать ломтиками. Выложить в кастрюлю вместе с веточками укропа. 2. Залить водой, накрыть крышкой и довести до кипения на сильном огне. 3. Убавить огонь и проварить 1–2 минуты. 4. С филе снять кожу, посолить и поперчить. 5. Вставку для пароварки слегка смазать маслом. Выложить рыбу и установить над кастрюлей. 6. Готовить под крышкой при сильном кипении 5–7 минут, до готовности рыбы. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲