🥒 Кабачки с фаршем, помидорами и сметаной
🥒 Кабачки с фаршем, помидорами и сметаной #обед #ужин #45мин 🕒 Время приготовления: ~45 минут Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Кабачки — 2 шт. 🟠 Фарш — 300–400 г 🟠 Помидоры — 2–3 шт. 🟠 Лук — ½ шт. 🟠 Сметана — 2–3 ст. л. 🟠 Растительное масло — 50 г 🟠 Чеснок — 1 зубчик 🟠 Зелень — по вкусу 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный перец — по вкусу 🟠 Паприка — по вкусу 🟠 Сыр — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Кабачки нарезать кружочками и выложить в смазанную маслом форму. 2. Растительное масло смешать с солью, перцем и паприкой. Полить кабачки. 3. В фарш добавить измельчённый лук и зелень. Перемешать и выложить фарш поверх кабачков. 4. Сметану смешать с измельчённым чесноком. Выложить по 1–2 ч. л. сметанного соуса на каждый слой фарша. 5. Помидоры нарезать кружочками и выложить сверху. 6. Запекать при 200 °C около 20–25 минут. 7. Достать форму, посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку ещё на 10–15 минут, до румяной корочки. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲