ВП

Вкусно Просто. Рецепты на каждый день.

Еда и рецепты · 14 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍝 Макароны с курицей и кабачками в сливочном соусе — ресторанный ужин за 40 минут!

🍝 Макароны с курицей и кабачками в сливочном соусе — ресторанный ужин за 40 минут! Нежные кабачки, сочное куриное филе и сливочный соус с сыром и лимонной цедрой — это блюдо звучит как из меню дорогого ресторана, а готовится на обычной кухне. Ароматный тимьян и лёгкая кислинка лимона делают вкус особенно выразительным, а тёртый сыр придаёт соусу шелковистую текстуру. 😋 📌 Ингредиенты (на 4 порции): 🍝 Макароны — 375 г 🍗 Куриное филе — 300 г 🥒 Кабачки — 350 г 🧀 Сыр твёрдый — 70 г 🧄 Чеснок — 10 г 🥛 Сливки 33% — 250 мл 🍋 Цедра лимона — 1 ч. л. 🍋 Лимонный сок — 1 ч. л. 🫒 Масло растительное — 45 мл 🌿 Тимьян сушёный — ½ ч. л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 📋 Как готовить: Отварить макароны согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле до золотистой корочки, переложить на тарелку. Кабачки нарезать полукольцами, обжарить на той же сковороде до мягкости (3–4 минуты), добавить измельчённый чеснок и тимьян. Влить сливки, добавить лимонный сок и цедру, посолить, поперчить. Довести до лёгкого кипения. Вернуть курицу в соус, добавить макароны, посыпать тёртым сыром и перемешать. Прогреть всё вместе 1–2 минуты и сразу подавать. Блюдо получается невероятно кремовым, ароматным и сытным — идеальный вариант для уютного ужина! 🥂 Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких! ❤️ #паста #курица #кабачки #сливочныйсоус #ужин #рецепты #кулинария #простоивкусно #готовимдома