Очень сырные лепёшки
Очень сырные лепёшки Ингредиенты: • Кефир - 300 мл • Сода - 0,5 ч.л. • Соль - щепотка • Мука - 350-400 г • Сулугуни или моцарелла - по вкусу Готовим: В кефир добавьте соду, соль и перемешайте. Постепенно добавьте муку и замесите очень мягкое тесто Руки смажьте растительным маслом, разделите тесто на три части и сформируйте лепешки На каждую лепешку положите натёртый сыр, закройте и разомните Обжаривайте на слабом огне на сухой сковороде под крышкой с двух сторон до золотистой корочки Смажьте готовые лепешки сливочным маслом😍
475 просмотров