🍝 Спагетти с беконом, грибами и курицей – сытный ужин за 40 минут!
🍝 Спагетти с беконом, грибами и курицей – сытный ужин за 40 минут! Хотите приготовить вкусный и насыщенный ужин без лишних хлопот? Эти спагетти – идеальный вариант! Сочная курица, хрустящий бекон, ароматные грибы и сливочный соус. Готовится просто, а вкус – как из итальянского ресторана! 😋 Ингредиенты (на 3 порции): • Куриная грудка – 200 г • Спагетти – 200 г • Бекон – 100 г • Грибы (шампиньоны) – 250 г • Масло сливочное – 30 г • Лук репчатый – 50 г (≈1 небольшая головка) • Чеснок – 3 зубчика • Перец чёрный – ½ ч. л. • Соль – 1,5 ч. л. (1 ч. л. для варки спагетти, 0,5 ч. л. для соуса) • Вода – 3 л Как приготовить (всего 40 минут): Спагетти отварите в подсоленной воде (1 ч. л. соли на 3 л) до состояния аль денте. Сохраните 100 мл воды от варки. Бекон нарежьте полосками и обжарьте на сухой сковороде до хрустящей корочки (3–4 минуты). Выложите на бумажное полотенце. В этой же сковороде растопите сливочное масло, обжарьте нарезанный лук и чеснок до аромата (1–2 минуты). Добавьте куриную грудку, нарезанную кусочками, и обжаривайте до румяности (5–7 минут). Добавьте грибы, нарезанные пластинами, и жарьте ещё 5–7 минут до выпаривания жидкости. Верните бекон в сковороду, посолите, поперчите и перемешайте. Добавьте спагетти и немного воды от варки, перемешайте и прогрейте 1–2 минуты. Подавайте горячими – с зеленью и тёртым пармезаном. Очень сытно, ароматно и вкусно! 🔥 Совет: Для более сливочного вкуса добавьте 2 ст. л. сливок или сметаны в соус. Бекон можно заменить на копчёную грудинку. 🍝 Вы любите пасту с беконом или предпочитаете другие соусы? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться