Ленивый ужин или «Спасибо, что в холодильнике нашлась тушёнка» 🍲
Ленивый ужин или «Спасибо, что в холодильнике нашлась тушёнка» 🍲 Бывает такое настроение, когда готовить сложное блюдо нет ни сил, ни времени, а покушать хочется чего-то сытного и по-домашнему теплого. Вот мой спасительный рецепт на такие вечера. Готовится элементарно, а получается — пальчики оближешь! Нам понадобится: 🔸 Лук и чеснок (побольше, для аромата!) 🔸 Масло для жарки 🔸 Картофель (режем мелким кубиком, так быстрее приготовится) 🔸 Тушёнка (у меня говяжья, «Гост») — главный секрет вкуса 🔸 Лапша для бешбармака 🔸 Соль, перец и любимые специи Как готовим: 1. Разогреваем масло, обжариваем лук до золотистости, кидаем чеснок. 2. Закидываем картофель, солим, перчим, добавляем специи. Перемешиваем. 3. Добавляем тушёнку и даем ей прогреться, чтобы жирок растопился 4. Самое главное: добавляем лапшу для бешбармака. Она варится моментально! 5. Заливаем водой (или бульоном), и тушим до готовности. 6. Даём настояться пару минут под крышкой — и всё, можно звать домашних! Получается наваристо, сытно и очень вкусно. А главное — минимум усилий! 😋 Кто тоже любит такие «ленивые» ужины? Делитесь в комментариях, что вы готовите, когда некогда! 👇 #рецепты #ужин #быстроивкусно #ленивыйужин #бешбармак дома