💥 НЕЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК💥⠀
💥 НЕЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК💥⠀ ⠀ Готовится за 20 минут из самых простых ингредиентов.⠀ Моя семья оценила👍⠀ ⠀ Просьба оставить цветочек в комментариях, если рецептик улетел в закладки 🙏 ⠀ ⠀ Ингредиенты:⠀ 💥 печенье юбилейное или топлёное молоко, обычное☝️ 500 гр⠀ 💥сливочное масло ~ 50 г или детское пюре яблочное ~ 50 г( для пп варианта) ⠀ 💥 творог обезжиренный 350 гр⠀ 💥 яйцо 2 шт (для пп можно просто два белка)⠀ 💥 Йогурт классический или сметана 200 гр 💥 сахар или сахарозаменитель регулируйте по кислоте творога ☝️⠀ 💥 джем без сахара или ягоды( у меня малиновый от иванполе)⠀ 💥 можете добавить ванилин по вкусу или кокосовую стружку.⠀ 💥желатин ( у меня быстрорастворимый 15 г )⠀ 💥 Молоко 50 мл⠀ ⠀ Приготовление:⠀ Печенье измельчите в крошку, добавьте сливочное масло растопленное, либо пюре яблочное.⠀ Консистенция должна быть липкая, чтобы вы могли утромбовать основу в форму если печенье будет сыпаться, то добавьте либо масло, либо пюре.⠀ С помощью блендера( у меня сломался, пожэтому миксер) или миксера перемешайте в однородную массу творог, яйца джем,сахар.⠀ Растворить в тёплом молоке желатин если у вас обычный, то действуйте по инструкции на упаковке. ⠀ Добавьте молоко с желатином в смесь с творогом, тщательно перемешайте.⠀ Выливаем нашу начинку на основу, которую мы предварительно уложили в форму, отправляем в холодильник до застывания.⠀ У меня вышло четыре часа.⠀ Приятного аппетита❤️