Королевская ватрушка ...
Королевская ватрушка Выход: 8–10 порций. Это самый простой вариант: не нужно отдельно готовить тесто и начинку, всё смешивается в одной миске. Получается влажный, нежный пирог с творожной структурой. Ингредиенты и стоимость Творог — 500 г — ≈150–200 ₽ Яйца куриные — 3 шт. — ≈32 ₽ Сахар — 150 г — ≈8 ₽ Мука пшеничная — 200 г — ≈12 ₽ Масло сливочное— 100 г — ≈100–110 ₽ Сметана — 3 ст. л. — ≈15 ₽ Разрыхлитель — 1 ч. л. — ≈3 ₽ Ванилин — по вкусу — ≈3 ₽ Соль — щепотка — ≈1 ₽ Итого: ≈326–386 ₽ Одна порция: ≈33–48 ₽ Советы Творог. Берите сухой, не влажный. Если творог слишком мокрый, отожмите через марлю. Ягоды. В тесто можно добавить горсть изюма, кураги или свежих ягод — ватрушка станет интереснее. Хранение. Храните в холодильнике до 2 суток. Хороша и тёплой, и холодной. Ещё ленивее. Можно смешать всё прямо в форме для выпечки, если она достаточно глубокая. Приятного аппетита! 👍 ПОДПИШИСЬ