Курочка-Француженка
Курочка-Француженка Ингредиенты: Картофель 800 гр Куриное филе 400 гр Майонез 2-3 ст.л. Горчица 1 ч.л. Чеснок 2 зубчика Соль, перец Для румяной шапочки: Майонез 3 ст.л. Соль, перец Яйцо 1 шт. Сыр Гауда 70 гр Приготовление: Картофель нарезаем кружочками, филе-слайсами. Для куриного филе приготовим намазку. Для этого смешиваем майонез, горчицу и тертый чеснок. В форму выкладываем сначала картофель, солим и перчим по своему вкусу. Затем выкладываем куриное филе и смазываем намазкой. И так повторяем все слои, последний слой картофеля смазываем намазкой для филе. Отправляем запекаться при температуре 180 гр на 30 минут. А пока все запекается приготовим сырную шапочку. Для этого смешиваем все ингредиенты. Достаем картошечку с филе и смазываем сырной намазкой и отправляем дальше запекаться на 15-20 минут Всем приятного аппетита!