Необычный хворост к чаю
Необычный хворост к чаю Ингредиенты: Яйца 3 шт. Соль щепотка Мука 2-2.5 стакана Раст. масло для жарки Сахарная пудра для украшения Приготовление: В миску вбиваем яйца, добавляем щепотку соли и хорошо перемешиваем. Затем постепенно добавляем муку и замешиваем тесто, даем отдохнуть 15 минут. Далее, тесто делим на 4 части и скатываем в шарики. Каждый шарик раскатываем тонко и нарезаем на полоски шириной 2.5-3 см. При помощи ножа делаем с двух сторон косые надрезы, как на ёлочку и обжариваем на раскаленном раст.масле с двух сторон. Украшаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!
1 842 просмотров