Салат из фасоли, который удивит вас своим вкусом!
Салат из фасоли, который удивит вас своим вкусом! Ингредиенты: Фасоль отварная 200 гр Морковь 1 шт. ср. Репчатый лук 1 небольшая головка Огурцы маринованные или соленые 3 шт. Петрушка, укроп, кинза, зел.лук по вкусу Раст. масло 2 ст.л. Соль, перец по вкусу Паприка, кориандр или хмели-сунели по щепотке Приготовление: Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности на раст.масле, добавить морковь, натертую на крупной терке. Жарим лук и морковь до готовности. Огурцы нарезать кубиком, зелень измельчить. Соединяем все подготовленные ингредиенты, солим, перчим и добавляем специи. Все хорошо перемешать и можно подавать к столу. Приятного аппетита!