Домашние лепешки
Домашние лепешки Ингредиенты: Вода теплая 350 мл Соль 1 ч.л. Сл.масло 100 гр Сухие дрожжи 1 ст.л. Мука 500 гр Кунжут Яйцо для смазывания лепешек. Приготовление: В глубокой миске смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. Накрываем , оставляем на 1 час, ставим в теплое место для расстойки. Тесто хорошо подошло, обминаем и делим на 4 части, скатываем в шарики. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем кусочки теста, каждый шарик пальчиками разминаем серединку так, чтобы были бортики, смазываем яйцом, середину посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую духовку на 180 гр 20-25 минут. Приятного аппетита!
1 969 просмотров