Настоящий лимонный пышный пирог , его еще называют 12 ложек 🍋🥧
Настоящий лимонный пышный пирог , его еще называют 12 ложек 🍋🥧 Но я решила ложки в граммы. Ингредиенты (можно ложками😀 ложками): Яйца — 2 шт. Сахар — 160 гр Мука — 160 гр Кефир — 180 гр Масло растительное 80 гр Сок лимона — 3 ст. л. Цедра лимона — 1 ч. л. Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Сахарная пудра — для посыпки Приготовление: Яйца взбить с сахаром до пышной массы. Добавить кефир, масло, сок и цедру лимона. Перемешать. Перемешать муку с разрыхлителем, соединить с жидкой смесью. Вылить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать при 180°C около 35–40 минут. Остудить, посыпать пудрой. Пирог получается мягкий, пышный и ароматный. Приятного аппетита 😋 🤗