Сырный куриный супчик за 20 минут 🍲
Сырный куриный супчик за 20 минут 🍲 🍽️ Ингредиенты • филе куриной грудки — 1 шт (300–400 г) • лук репчатый — 1 шт • морковь — 1 шт • картофель — 3 шт • вермишель — 2 ст.л • соль, перец, паприка, итальянские травы, сушёный чеснок — по вкусу • лавровый лист — 2 шт • сыр плавленый — 2 ст.л (или 100 г) • зелень (укроп, петрушка) — пучок • вода (кипяток) — 2 л • масло растительное — для жарки 🥣 Приготовление: 1️⃣ Куриное филе нарезать кубиками. В кастрюле разогреть масло, обжарить курицу до румяности. Переложить на тарелку. 2️⃣ Лук и морковь мелко нарезать/натереть, обжарить на том же масле до мягкости. 3️⃣ Влить в кастрюлю кипяток, добавить нарезанный кубиками картофель, вернуть курицу. Варить 10–15 минут. 4️⃣ Добавить обжаренные овощи, лавровый лист, соль, перец, паприку, итальянские травы и сушёный чеснок. Варить 5 минут. 5️⃣ Добавить вермишель, варить 5–7 минут до её готовности. 6️⃣ Ввести плавленый сыр, постоянно помешивая до полного растворения. Добавить рубленую зелень. Дать настояться под крышкой 5–10 минут. Подавать горячим. Вкусные решения🥘