Сан-Себастьян чизкейк 🍰
Сан-Себастьян чизкейк 🍰 🍽️ Ингредиенты • творожный сыр — 500 г • сметана (18–20%) — 300 г • маскарпоне — 200 г • сливки (от 30% жирности) — 400 г • кукурузный крахмал — 40 г • мука — 15 г • ванильный сахар — 10 г • сахар — 250 г • яйца — 4 шт 🥣 Приготовление: 1️⃣ Соединить все ингредиенты и тщательно перемешать до однородной массы. 2️⃣ Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.
381 просмотров