ЗАСОЛКА СВЁКЛЫ
ЗАСОЛКА СВЁКЛЫ Ингредиенты: Свёкла – 3 шт. (примерно 470 г) Чеснок – 2 зубчика Соль – 1 ч.л. Вода – 500 мл Приготовление: Свёклу промыть, отварить или запечь, остудить и очистить. Нарезать или натереть, чеснок очистить. Приготовить рассол: вскипятить воду с солью, остудить. В стерильные банки уложить свёклу с чесноком, залить рассолом. Прикрыть крышкой и оставить на 2 дня при комнатной температуре. Затем плотно закрыть и убрать в холодильник. 👊 | 🇷🇺 🫙Домашние заготовки 🫙