ЛУКОВОЕ ВАРЕНЬЕ
ЛУКОВОЕ ВАРЕНЬЕ Ингредиенты: Красный лук — 2 кг Сахар — 800 г Большое зелёное яблоко — 1 шт. Красное сухое вино — 350 мл Тимьян — 1 веточка Майоран — 1 веточка Бальзамический уксус — 25 мл Приготовление: Лук очистите и нарежьте полукольцами, яблоко — кубиками. В большой кастрюле соедините лук, яблоки, уксус, тимьян, майоран и сахар. Доведите до кипения, проварите 15 минут, затем уменьшите огонь. Когда масса потемнеет, добавьте вино и томите на слабом огне 2,5–3 часа. Стерилизуйте банки и крышки, разлейте готовое варенье, закройте и переверните вверх дном до остывания. 👊 | 🇷🇺 🫙Домашние заготовки 🫙
1 383 просмотров