ВАРЕНЬЕ ИЗ ДЫНИ С АПЕЛЬСИНОМ
ВАРЕНЬЕ ИЗ ДЫНИ С АПЕЛЬСИНОМ Ингредиенты: Дыня 1.5 кг Апельсин 2 шт Сахар-песок 2 кг Вода 3 стакана Приготовление: Очистите дыню от кожуры и семян, нарежьте кубиками, засыпьте половиной указанного сахара и оставьте на пару часов. В отдельной кастрюле сварите сироп из остальной части сахара и воды. Залейте горячим сиропом кусочки дыни, настаивайте сутки. Затем повторно слейте сироп, прокипятите и вновь залейте им дыню, настаивайте еще 10 часов. Далее добавьте очищенные и нарезанные дольками апельсины, доведите до кипения и варите до прозрачности дыни и загустения сиропа. Готовое варенье расфасуйте в горячем виде по стерилизованным банкам и закройте крышками. 👊 | 🇷🇺 🫙Домашние заготовки 🫙
295 просмотров