ВП

ВКУСНЫЙ ПОСТ: постные и вегетарианские рецепты

Еда и рецепты · 5 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Рис с арахисом и соусом песто

Рис с арахисом и соусом песто 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ: соль длиннозерный рис – 1 стакан арахис – 100 г Для соуса песто: оливковое масло – 150 мл пучок свежего базилика большие зубчики чеснока – 2 шт. кедровые орешки – 4 ст. л. 📝 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - Приготовить соус песто. Измельчить базилик, чеснок и кедровые орехи в блендере. Приправить солью. - Взбивать соус в пульсирующем режиме, вливая оливковое масло тонкой струйкой. - Вскипятить 2 стакана подсоленной воды, всыпать рис и варить до готовности. Арахис крупно порубить и обжарить, постоянно помешивая, на сухой раскаленной сковороде, 4 мин. добавить орехи в рис, перемешать и выложить на блюдо. Сверху полить соусом. Приятного аппетита!!! #вторыеблюда@vkusnijpost