Вкусный вечер | Простые и быстрые рецепты на каждый день

Еда и рецепты · 13 июня 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥤 РЕЦЕПТ «ДОМАШНЕГО КВАСА» — 13 июня 2026 г. в 06:30:02.465

🥤 РЕЦЕПТ «ДОМАШНЕГО КВАСА» 📝 Ингредиенты: 🍞 Ржаной хлеб — 300 г 💧 Вода — 3 л 🍬 Сахар — 150 г 🍇 Изюм — 30 г 🍞 Сухие дрожжи — 5 г 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Нарежьте ржаной хлеб кубиками и подсушите в духовке до румяности. 2️⃣ Переложите сухарики в большую банку. 3️⃣ Добавьте сахар и залейте горячей водой. 4️⃣ Остудите до тёплого состояния. 5️⃣ Добавьте дрожжи и изюм. 6️⃣ Оставьте на 24–48 часов при комнатной температуре. 7️⃣ Процедите квас и уберите в холодильник. 8️⃣ Подавайте хорошо охлаждённым. ✨ Получается ароматный, слегка газированный домашний квас с насыщенным хлебным вкусом.