Вкусный вечер | Простые и быстрые рецепты на каждый день
Еда и рецепты · 7 августа 2026 г.
🥔 РЕЦЕПТ «КАРТОФЕЛЯ В ГЛАЗУРИ» — 7 августа 2026 г. в 04:45:01.274
🥔 РЕЦЕПТ «КАРТОФЕЛЯ В ГЛАЗУРИ» 📝 Ингредиенты: 🥔 Молодой картофель — 700 г 🧈 Сливочное масло — 30 г 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🥄 Соевый соус — 3 ст. л. 🍯 Мёд — 1,5 ст. л. 🌾 Кунжут — 1 ст. л. 🌿 Зелёный лук — небольшой пучок 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный молотый перец — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Отварите молодой картофель до полуготовности. 2️⃣ На сливочном масле слегка обжарьте чеснок. 3️⃣ Добавьте картофель и обжарьте до румяной корочки. 4️⃣ Влейте соевый соус и добавьте мёд. 5️⃣ Перемешивайте 2–3 минуты, пока глазурь не станет густой и блестящей. 6️⃣ Посыпьте кунжутом и зелёным луком перед подачей. ✨ Получается молодой картофель с хрустящей золотистой корочкой, насыщенной сладко-солёной глазурью и ярким чесночным ароматом.