❤️ Вы хотели — делюсь рецептом!
❤️ Вы хотели — делюсь рецептом! Как то утром спросила Вас: «Хотите?» И ответ был вполне понятен — ХОТИМ! 😄 Обещала — выполняю. Ловите рецепт, за который Вы проголосовали 👇 Всё как мы любим во «Вкусном ХОДЕ»: просто, понятно и без лишней суеты на кухне. Готовьте с удовольствием и обязательно сохраните рецепт, чтобы потом не искать. 📌 А если приготовите — возвращайтесь и расскажите, как получилось. ❤️ Ну что, идём готовить? 👇 🥑 Тост с авокадо и яйцом Хрустящий хлеб, нежное авокадо и яйцо с мягким желтком — завтрак, который готовится примерно за 10 минут. Ингредиенты на 2 порции: цельнозерновой хлеб — 2 ломтика (80 г), авокадо — 1 небольшой (100 г мякоти), яйца — 2 шт. (около 100 г без скорлупы), помидоры черри — 100 г, лимонный сок — 1 ч. л. (5 г), оливковое или растительное масло — 1 ч. л. (5 г), соль и чёрный перец — по вкусу. Для подачи можно добавить немного зелени или микрозелени. Как приготовить: хлеб подсушите на сухой сковороде или в тостере до хрустящей корочки. Авокадо разомните вилкой, добавьте лимонный сок, немного соли и перца. Яйца приготовьте на сковороде с небольшим количеством масла так, чтобы белок полностью схватился, а желток остался той степени готовности, которая Вам нравится. На каждый тост распределите половину авокадо, сверху положите яйцо. Добавьте разрезанные помидоры черри, зелень и немного свежемолотого перца. Готово! 🥑🍳💡 Умный ход: лимонный сок здесь нужен не только для вкуса — он помогает авокадо медленнее темнеть. А хлеб обязательно подсушиваем до того, как выкладываем авокадо: тогда тост дольше останется хрустящим. 🔥 КБЖУ на 1 порцию При указанных количествах получается ориентировочно: ≈ 335 ккал • Б 13 г • Ж 21 г • У 27 г Это расчёт на один готовый тост — ½ всех ингредиентов. Фактические цифры немного изменятся в зависимости от конкретного хлеба и размера яиц. Для поста я бы завершила так: ❤️ Сохраняйте рецепт — иногда самый вкусный завтрак оказывается и самым простым. А Вы какой желток любите больше — жидкий или полностью приготовленный? 🍳 Пишите в комментариях!👇